L’olio dop monti iblei ha una marcia in più. Nel concorso più atteso dell’anno, il Sol D’Oro, a Verona, conquista la “Silver Medal” nella categoria Oli Extravergine di Oliva Fruttati Leggeri con l’Azienda Agricola Fisicaro Sebastiana.  Unica azienda siciliana, tra l’altro, a salire sul gradino più alto del podio e a rappresentare al meglio l’eccellenza dell’olio. Un successo straordinario frutto di un lavoro certosino ripagato dalla qualità del prodotto. Un tributo meritato all’arte del saper fare, alla professionalità, alla passione che contraddistinguono  le aziende della Dop monti iblei  e che rappresentano  in modo esemplare un’identità territoriale.

Menzioni speciali, poi, nelle singole categorie. La cerimonia di premiazione con la consegna dei riconoscimenti Sol d’Oro, d’Argento e di Bronzo, si svolgerà domenica 17 ottobre in occasione di Sol&Agrifood Special edition (17-19 ottobre 2021).

L’edizione di quest’anno, caratterizzata da mille problematiche legate all’emergenza sanitaria (Covid-19),  si tinge dei colori del Tricolore. Sedici delle diciotto medaglie previste nelle sei categorie in gara (Fruttato leggero, Fruttato medio, Fruttato intenso, Biologico, Monovarietale, Absolute Beginners) sono andate a olii  della Penisola. Un successo equamente distribuito tra le principali regioni produttrici: quattro alla Toscana, tre al Lazio, due alla Sardegna, alla Campania e all’Umbria, una alla Puglia, alla Sicilia e alla Calabria.

I PREMIATI

Categoria Oli Extravergine di Oliva Fruttati Leggeri

Silver Medal: EVO – Azienda Agricola Fisicaro Sebastiana, Italy (Sicily).

Categoria Oli Extravergine di Oliva Fruttati Intensi

Menzioni speciali

Frantoi Covato Srl A’ TURRI DOP – MONTI IBLEI – SOTTOZONA FRIGINTINI, Sicilia

Az. Agricola Rollo LETIZIA, Sicilia

Categoria Oli Extravergine di Oliva Monovarietali

Menzioni speciali

Az. Agr. Fisicaro Sebastiana TONDA IBLEA, Sicilia

Categoria Oli Extravergine di Oliva Biologici

Menzioni speciali

Tenuta Chiaramonte Soc. Agr. IL PRIMIZIO, Sicilia

Az. Agr. Fisicaro Sebastiana- Frantoio Galioto BIO, Sicilia

Agrestis soc. coop. agricola BIO, Sicilia