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SOL D’ORO 2024, LE AZIENDE PREMIATE

Un Sol D’Oro e una Gran Menzione per l’olio dop monti iblei. Le aziende del consorzio di tutela, anche quest’anno, conquistano importanti riconoscimenti al Sol d’oro 2024 giunto alla sua 28 esima edizione. Il concorso internazionale ha premiato i migliori oli extravergine in otto categorie diverse, ognuna dedicata a una classe specifica: Fruttato leggero, Fruttato medio, Fruttato intenso, Dop-Igp, Biologico, Monovarietale e Absolute Beginners. Quest’anno, inoltre, è stata aggiunta una nuova categoria, ovvero quella dei Big Producers, che mira a riconoscere e premiare l’attività svolta dalle grandi aziende produttrici.

 Sol D’Oro -vincitore assoluto del concorso nella sezione Emisfero Nord, nella categoria extravergine Fruttato leggero (Moresca Dop Monti Iblei) all’azienda agricola Fisicaro Sebastiana del frantoio Galioto di Ferla.

Gran Menzione, nella categoria extravergine Fruttato medio,  all’azienda Rollo di Ragusa con (Letizia dop monti iblei). Gran menzioni, in altre categorie, ad altre aziende del consorzio. La cerimonia ufficiale di premiazione del Concorso internazionale Sol d’Oro 2024 – Emisfero Nord, con la consegna dei diplomi ai vincitori si svolgerà domenica 14 aprile, alla Sala Vivaldi, al Palaexpo di Veronafiere, a partire dalle 15.

Il consorzio di tutela dell’olio dop monti iblei sarà presente a Verona  nello stand della Regione Siciliana con materiale promozionale per fare conoscere le peculiarità dell’olio dop. Appuntamento il 16 aprile  con  il menu’  ibleo: i consorzi di tutela e Slow  Food, grazie al contributo del libero consorzio di Ragusa, delizieranno gli ospiti con un menu’ con prodotti tipici del territorio ragusano.  il battesimo dell’olio, al Sol,  ha conservato immutato tutto il suo fascino raccontando al grande pubblico le peculiarità di un prodotto protagonista indiscusso della nostra cucina e componente determinante della dieta mediterranea. Una tradizione antica che, per certi aspetti resta tale, per altri si innova al fine di offrire al consumatore un prodotto di altissima qualità.

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PREMIO ERCOLE OLIVARIO 2023

Ennesimo riconoscimento per le aziende del consorzio di tutela olio dop monti iblei al premio Ercole Olivario giunto alla sua 31 esima edizione. Nella categoria Dop Igp, Fruttato  medio, primo classificata, l’azienda Rollo con l’etichetta “Letizia”, al terzo posto, nella stessa categoria, l’azienda Agrobiologica Rosso, con l’etichetta “Villa Zottopera”. Altra riconoscimento, con un terzo posto, nella categoria Extravergine fruttato medio,  l’azienda Giovanni Cutrera, con l’etichetta “Riserva”. Infine premio “impresa donna”, con l’olio finalista che ha superato i 75 centesimi, all’azienda Frantoi Cutrera. Il concorso Ercole Olivario è organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste ed il Ministero delle imprese e del Made in Italy, il sostegno di UNAPROL Consorzio Olivicolo Italiano, Italia Olivicola e del CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari Sede di Pescara. Dodici le etichette premiate, in rappresentanza delle migliori produzioni di tutta Italia, che hanno brillato nelle due distinte categorie previste, Extravergine e oli extravergini certificati DOP, IGP. L’ Ercole Olivario è riservato ai produttori di olio di altissima qualità italiano, che possono partecipare con un solo olio per ciascuna delle due categorie in gara

 

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