Un momento ‘istituzionale’ con la presenza dell’assessore regionale all’agricoltura, allo sviluppo rurale e alla pesca, Luca Sammartino, nello stand del consorzio di tutela olio dop monti iblei. Un momento di confronto, al  Sol&Agrifood, Concorso Oleario Sol d’Oro, sulle tipicità e sulla bontà dell’olio a marchio dop.

Nei quattro giorni di manifestazione, l’alternarsi di degustazioni e assaggi, permetterà alle aziende del consorzio, presenti a Verona, di entrare in contatto, tramite percorsi sensoriali, con buyer provenienti da oltre 130 Paesi. Il consorzio, grazie al sostegno del libero consorzio comunale sarà protagonista del menù ibleo. Appuntamento, martedì 4 aprile, alle 11, con la conferenza stampa di presentazione e alle 12 con la presentazione del menù e la degustazione. Spazio, poi, alle premiazioni delle aziende iblee con un Sol di bronzo e sei gran menzioni. Nella categoria Extravergine-fruttato leggero Sol di bronzo a “Re Olio DOP Monti Iblei Gulfi tonda iblea bio” Frantoio Sallemi Raffaele Sas di Comiso.

Sei  le gran menzioni ad aziende del consorzio di tutela con le “singole” etichette: gran menzione – categoria Extravergine Fruttato Medio “Fil d’oro” – Gatto frantoio di Biagio Gatto, Chiaramonte Gulfi, Categoria Monovarietale, Gran MENZIONE, “Cinque Colli Tonda Iblea” – Cinque Colli – Chiaramonte Gulfi, Categoria Dop Igp, 4 gran menzioni: “Letizia” – Azienda Giorgio Rollo, “Frantoio Galioto Dop Monti Iblei”- Frantoio Galioto, “IGP Sicilia” – AGRESTIS Soc. Coop. Agricola, “Primo Monti Iblei Dop” – Frantoi Cutrera srl