PREMIO ERCOLE OLIVARIO

Tutto pronto. Con la consegna, in diretta streaming, dei prestigiosi riconoscimenti del concorso nazionale “premio Ercole Olivario” giunto alla sua 28esima edizione. Si sono appena conclusi i lavori della giuria nazionale che, a seguito degli assaggi dei 98 oli finalisti, selezionati durante le sessioni di assaggio regionali, ha decretato i vincitori della28esima edizione del concorso dedicato alle migliori produzioni olivicole italiane. Il panel nazionale, rinviato nel mese di marzo a causa dell’emergenza sanitaria, è riuscito a riunirsi presso la Camera di Commercio di Perugia. La giuria guidata dal capo panel Gianfranco De Felici, è composta da 15 degustatori professionisti provenienti da tutte le regioni partecipanti al concorso: A vincere questa edizione del concorso ed avere come prestigioso riconoscimento il Tempietto dell’Ercole Olivario saranno i migliori oli italiani delle due categorie in gara (Dop/Igp ed extra vergine) per le tipologie fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso. Un risultato straordinario per la Sicilia con dieci aziende “selezionate” e sette del comprensorio orientale. “Siamo in trepida attesa per un risultato sicuramente importante – spiega il presidente del consorzio di tutela dell’olio dop monti iblei, Giuseppe Arezzo -le nostre aziende partecipano a quasi tutti i concorsi nazionali ma il premio Ercole Olivario riveste un significato particolare. Chiederemo alla giuria, in presenza di un premio significato per le aziende del consorzio di tutela dell’olio dop, una presenza istituzionale nel comprensorio del sud est della Sicilia. Con un momento celebrativo in uno dei comuni sede dell’azienda premiata”. Il presidente Arezzo si rivolge al sindaco di Chiaramonte Gulfi (città dell’olio), Sebastiano Gurrieri. “la città dell’olio deve sposare in pieno gli obiettivi del consorzio – aggiunge Arezzo – che sono la promozione e la valorizzazione a 360 gradi. Ci aspettiamo un segnale di vicinanza in un momento così delicato per le aziende”.