IL CONSORZIO DI TUTELA AL SOL D’ORO

Una presenza “istituzionale” del consorzio di tutela olio dop monti iblei, con un stand di promozione, all’interno di Sol&Agrifood, padiglione C della Regione Sicilia. Un stand con materiale promo-pubblicitario per “raccontare” la tipicità e la bontà dell’olio degli iblei a marchio dop. Il consorzio, insieme al libero consorzio comunale (che ha promosso l’evento del 4 aprile)  sarà presente all’evento clou con la presentazione del menù ibleo. Una menù a base di prodotti rigorosamente del territorio ibleo con il buon olio a marchio  dop. Il presidente del consorzio di tutela, Giuseppe Arezzo con il tecnico agronomo, Umberto Godano, saranno presenti a Verona per promuovere il consorzio e le aziende associate.  Sol d’Oro è una competizione olearia organizzata da Veronafiere fin dal 2002, con l’obiettivo di valorizzare i migliori oli extravergine territoriali di tutti i Paesi produttori e di promuoverli in chiave commerciale. “Sana alimentazione, sani stili di vita e olio d’eccellenza – spiega il presidente del consorzio di tutela olio dop monti iblei, Giuseppe Arezzo –un connubio efficace che dimostra quanto il nostro territorio sia maturo per una declinazione moderna dell’ olivicoltura capace di guardare il prodotto olio in una visione più ampia. C’è grande attenzione sul mondo dell’olio soprattutto se si lega alla scoperta del prodotto e dei luoghi di origine.Il nostro plauso va rivolto ai produttori che, anche quest’anno, al Sol d’Oro, hanno dimostrato di avere una marcia in più”.