Una guida dettagliata sui vini, sull’olio, sulle grappe e sui ristoranti. Un focus, poi, sull’olio con oltre 600 aziende produttrici di olio extravergine di oliva di qualità con la descrizione degli oli prodotti e le relative valutazioni aggiornate all’ultimo raccolto. Agli oli valutati da 91/100 in su sono state assegnate le 5 gocce, la valutazione dell’eccellenza.
Questa sezione della guida viene aggiornata a Marzo 2023 con gli esiti delle degustazioni relative agli oli prodotti con i frutti del nuovo raccolto (campagna olearia 2022-2023).
E le aziende del consorzio di tutela dell’olio dop monti iblei, come sempre, hanno avuto l’eccellenza. Ovvero le 5 gocce. Un olio che è garanzia di gusto, genuinità, sapore e alta qualità.
Ecco i premiati:
Agrestis
Olio Extravergine di Oliva Monti Iblei Monte Lauro Nettar Ibleo
Cinque Colli
Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Tonda Iblea
Frantoi Covato
Olio Extravergine di Oliva Monti Iblei ‘A Turri
Frantoi Cutrera
Olio Extravergine di Oliva Nocellara del Belice Salvatore Cutrera
Frantoi Cutrera
Olio Extravergine di Oliva Monti Iblei Primo
Frantoio Galioto
Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Tonda Iblea Castel di Lego Oro
Frantoio Galioto
Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Moresca 03
Guccione
Olio Extravergine di Oliva Zahara
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