Binomio indissolubile di gusto e genuinità. Prezioso ingrediente per una cucina sana ed equilibrata e ricchissimo di proprietà nutrizionali. L’Olio Dop Monti Iblei apprezzato anche a Millano  (palazzo Giureconsulti) in occasione dell’evento ‘Sicilia, regione europea della Gastronomia  2025‘ promosso dall’Assessorato Regionale alll’Agricoltura, allo Sviluppo Rurale e alla Pesca della Regione Siciliana. La presenza del Consorzio di Tutela Olio Dop Monti Iblei e’ stata sponsorizzata dalla Banca Agricola Popolare di Sicilia. (BAPS). Nel capoluogo meneghino istituzioni e rappresentanti dei consorzi di tutela presenti per celebrare la  Sicilia cone “Regione europea della gastronomia 2025” riconosciuta e premiata dall’ International Institute of Gastronomy, Culture, Arts and Tourism (IGCAT) per la sua unicità culturale, per le attività volte a stimolare la creatività e l’innovazione gastronomica, nonché a promuovere e a migliorare gli standard del turismo sostenibile. Presenti l’assessore all’agricoltura della Regione Sicilia, Salvatore Barbagallo e i sindaci di Modica e Scicli, Maria Monisteri e Mario Marino.

Una serie di appuntamenti in programma da maggio a ottobre, in venti comuni, dove i visitatori potranno (ri)scoprire un patrimonio agroalimentare sempre più protagonista della cucina italiana e del mondo

Un evento straordinario voluto dall’assessorato regionale alll’Agricoltura, allo Sviluppo Rurale e alla Pesca della Regione Siciliana -spiega il presidente del Consorzio di Tutela Olio Dop Monti Iblei, Giuseppe Arezzo -l’appuntamento di Milano rappresenta un impegno concreto nella promozione dell’olio  che è uno dei fiori all’occhiello della nostra agricoltura. Il nostro è un territorio dalla forte vocazione olivicola, da sostenere, attraverso azioni efficaci e interventi mirati a valorizzarne l’effettivo potenziale.Esperienza e sapere dei nostri produttori sono i pregi che hanno catturato l’attenzione dei consumatori attenti, anche a Millano -conclude il presidente Arezzo”.