Sono dieci le aziende olivicole del consorzio di tutela olio dop monti iblei premiate dalla guida del Gambero Rosso con le tre foglie. La guida, curata da Stefano Polacchi e con Indra Galbo capo del panel di degustazione, mette insieme un bel “quadro” della situazione olivicola. Ovviamente le regioni storiche nella produzione dell’olio di qualità, mantengono fede alla tradizione. E le aziende del consorzio, come sempre, conquistano la top ten. Tutte le aziende segnalate vantano un unicum all’interno del panorama internazionale.
ECCO I PREMIATI
- A TURRI DOP MONTI IBLEI SOTTOZONA FRIGINTINI – Frantoi Covato
- MONOCULTIVAR MORESCA – Frantoio Galioto Sebastiana Fisicaro
- NETTARIBLEO DOP MONTI IBLEI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA BIO – Agrestis
- OGGHIU ANGELICA U SULI DOP MONTI IBLEI SOTTOZONA VALTELLARO – Gioi di Sicilia
- POLIFEMO DOP MONTI IBLEI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA – Viragì
- PRIMO DOP MONTI IBLEI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA – Frantoi Cutrera
- QULFE DOP MONTI IBLEI GULFI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA BIO – Terre sul Dirillo
- ROSSO MONOCULTIVAR TONDA IBLEA BIO – Rosso
- U PRINCIPI MONOCULTIVAR TONDA IBLEA – Suoru Maria
- ZAHARA MONOCULTIVAR TONDA IBLEA – Oleificio Guccione
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