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Il Consorzio D.O.P. Monti Iblei nasce per tutelare e diffondere le qualità di uno dei prodotti che rappresenta al meglio la tipicità della tradizione e della cultura iblea… l’Olio Extra Vergine d’Oliva.

Simbolo della Dieta Mediterranea, viene prodotto nella parte orientale della Sicilia, in particolare nelle province di Ragusa, Siracusa e Catania e si caratterizza per la spiccata naturalità, da aromi più o meno intensi, un gusto tutto proprio, dato in particolare dalla sua genuinità.

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Olio degli Iblei

Olio Extra Vergine di Oliva ottenuto nel comprensorio omogeneo dei Monti Iblei

Il Consorzio

Il Consorzio per la tutela e la diffusione delle qualità dell’Olio Extravergine di Oliva dei Monti Iblei

Il Territorio

Il territorio di produzione dell’olio extra vergine d’oliva DOP Monti Iblei e le sue aziende

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